Diensten
Concepten
"Keep it simple, Keep it real"
Chef - Jacob Jan Boerma
Waar ik je bij kan helpen
Herkenbaarheid is het succes van elk concept. Is een concept herkenbaar, dan verkoopt het zichzelf en voegt het emotionele waarde toe aan je zaak.
Een goed concept neerzetten is een kunst. Consistentie is van cruciaal belang, maar ook de juiste vertaalslag, een goede balans én onderscheidend vermogen.
Daarnaast komt er van alles bij kijken: van strategie en marketing tot creatie. Ik help je met het neerzetten van een sterk en impactvol concept dat sentiment oproept en waar je doelgroep niet omheen kan.
-
RestaurantconceptenHet bedenken en creëren van volledige restaurantconcepten. Met oog voor alle details. Van aankleding en entertainment in de zaak tot kwalitatieve gerechten en presentatie op het bord.
-
FoodconceptenDenk aan, het opzetten van duurzaamheids, – zero waste en vegetarische concepten, een traditionele keuken/kookstijl ombuigen tot een moderne variant en het openen van een food hall of speciaalzaak.
-
Hospitality conceptenHet optimaal inrichten of perfectioneren van jouw dienstverlening. Door gasten niet uit het oog te verliezen en elke wens te zien voordat hij het aangeeft.
-
Hotelrestaurant conceptBen je eigenaar of manager van een hotel? Op basis van bewezen succesformules, werken we samen om jouw hotelgast een unieke ervaring te bieden op culinair gebied.
Adviesgesprek
Nieuwsgierig naar wat ik voor jou kan betekenen op het gebied van ontwikkeling? Neem dan contact met mij op voor een adviesgesprek.
Ik vertel graag over de verschillende mogelijkheden.
